ชีส ดีกับทารกมากกว่าที่คิด

ชีส ดีกับทารกมากกว่าที่คิด!!

**แม่รู้มั้ย ชีสไม่ได้เป็นแค่ของทานเล่นของลูกนะคะ แต่ยังพกประโยชน์มาอีกเพียบด้วย! ถ้าอยากรู้ว่าทำไมต้องให้ลูกทานชีส มาดูกันเลย**

    ลูกน้อยสามารถเริ่มทานชีสได้ตั้งแต่ประมาณเดือนที่ 8-9 ขึ้นไป หรือ 1 ขวบไปแล้ว แนะนำให้คุณแม่เลือกชีสที่มีส่วนผสมของนมโคแท้ประมาณ 98%และ โซเดียมต่ำนะคะ ส่วนจะมีประโยชน์ยังไงบ้าง มาดูกันเลย

1. มีแร่ธาตุและวิตามินหลายชนิด

อุดมไปด้วย โปรตีน ไขมัน ฟอสฟอรัส วิตามิน แคลเซียม และโปรตีนในชีสนั้น มีคุณภาพสูง ประกอบด้วยกรดอะมิโนทุกชนิดที่มีในอาหารอื่นๆ นอกจากนั้นยังมีแร่ธาตุสังกะสี วิตามิน A ที่ช่วยบำรุงสายตา วิตามินบี 12 และวิตามิน D ที่สูงมาก

2. ช่วยซ่อมแซมส่วนต่างๆของร่างกาย

เนื่องจากชีสเป็นแหล่งที่มาของโปรตีนที่ดีคือมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายในปริมาณสูง เป็นสารอาหารที่สำคัญของร่างกาย เพราะ 80% ของร่างกายประกอบด้วยโปรตีน และชีสบางประเภทให้ได้พลังงานจากไขมัน ช่วยให้ได้พลังงานสูงและช่วยเพิ่มน้ำหนักได้ โดยเฉพาะในเด็กที่น้ำหนักน้อย

3. ปริมาณสารอาหารแบบอัดแน่น

    การทานชีส 1 แผ่น เทียบเท่าได้กับการทานนม 1 แก้วเลยล่ะค่ะ เพราะชีส เป็นผลิตภัณฑ์ชนิดหนึ่งที่ทำมาจากนม ที่เปรียบเสมือนนมเข้มข้น จึงอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่าง ๆในปริมาณที่เข้มข้นมาก เหมาะกับเด็กวัยกำลังเจริญเติบโตซึ่งต้องการอาหารที่มีพลังงานและสารอาหารสูง

4. ช่วยป้องกันฟันผุ

ในชีสมีสารอาหารเยอะมาก โดยเฉพาะโปรตีน แคลเซี่ยม ฟอสฟอรัส ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง และโปรตีนในรูปของแคลเซียมและฟอสฟอรัสในชีส จะเป็นตัวช่วยป้องกันสารเคลือบฟัน ช่วยเพิ่มฟองน้ำลายที่ล้างกรดและน้ำตาลในช่องปากที่เป็นสาเหตุของฟันผุ 

**ก่อนจะให้ลูกทาน สิ่งที่ต้องสังเกตคือวันหมดอายุ เพราะชีสมักจะอยู่ได้ไม่นานค่ะ อย่าให้ทานมากจนเกินไปเพราะอาจทำให้น้ำหนักเกินเกณฑ์ได้ และสังเกตอาการแพ้หลังจากให้ลูกทานด้วยนะคะ**

“สรรหาสิ่งดีๆให้ลูกทาน ให้สารอาหารเสริมสร้างร่างกาย”