ทารก 6-12 เดือน ห้ามกินผักอะไร

ทารก 6-12 เดือน ห้ามกินผักอะไร?

**เมื่อถึงเวลาทานอาหารเสริม ก็ควรให้ลูกทานให้ครบทั้ง 5 หมู่! โดยเฉพาะ “ผัก” ที่ขาดไม่ได้ แต่ก่อนให้ลูกกินต้องรู้ ทารก 6-12 เดือน ห้ามกินผักอะไร?**   

การสร้างนิสัยชอบกินผักเป็นสิ่งที่ควรเริ่มทำตั้งแต่ลูกเริ่มทานอาหารเสริมเลยล่ะค่ะ แต่อย่างไรก็ตาม มีผักบางชนิด ที่ยังไม่ควรให้ลูกทานนะคะ มาดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง

1.ผักตระกูลกะหล่ำ

ถ้าไม่อยากเห็นลูกท้องอืด เลี่ยงผักตระกูลนี้ไว้เลยนะคะ เพราะผักตระกูลกระหล่ำ เช่น กะหล่ำปลี, บร็อกโคลี และกะหล่ำดอก จะมีคาร์โบไฮเดรตประเภทหนึ่งซึ่งจะย่อยได้โดยแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่เท่านั้น แต่ทารกนั้นยังมีระบบย่อยที่ไม่ดีนัก แก๊สจากกากอาหารจากผักที่ยังไม่ย่อย จะทำให้เด็กทารกท้องอืดได้ค่ะ

2.ถั่วงอกดิบ

เพราะว่าในถั่วงอกดิบ จะมีสารไฟเตต ทำให้ไปขัดขวางการดูดซึมธาตุแคลเซียม เหล็ก สังกะสี และแร่ธาตุตัวอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกายค่ะ เพราะฉะนั้น หากจะทำให้ลูกทาน ต้องทำให้สุกก่อนนะคะ

3.ถั่วฝักยาว

นอกจากในถั่วฝักยาวมีเม็ดถัวเล็กๆที่อาจลื่นติดคอลูกแล้ว ในถั่วฝักยาวดิบนั้น จะมีแก๊สแก๊สคาบอนไดออกไซด์ มีเทน และซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ที่ทำให้ลูกรู้สึกท้องอืด อึดอัดแน่นท้องได้ 

4. คะน้า

    เพราะในคะน้า มีกากใยที่มีลักษณะเป็นเสี้ยน และอาจมียางที่อาจทำให้ทารกนั้นย่อยยาก ควรให้ทานหลังจาก1ขวบไปค่ะ  แต่หากต้องการให้ลูกทาน ควรต้มหรือตุ๋นและบดให้นิ่มก่อนทานค่ะ

5. ผักตระกูลหอม

ผักตระกูลหอม เช่น ต้นหอม หัวหอมแดง หัวหอมใหญ่ จะมีคาร์โบไฮเดรตที่ดูดซึมในลำไส้ได้น้อย ซึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดน้ำในลำไส้จนเกิดแก๊สและทำให้ทารกท้องอืด และกลิ่นที่แรงฉุน อาจทำให้ลูกไม่อยากทานอาหารจานนั้นๆได้นะคะ 

**ในช่วงวัยนี้ ควรให้ลูกทานผักที่ผ่านการทำสุกและนิ่ม ก่อนให้ลูกทานนะคะ และเมื่อลูกเริ่มเคี้ยวได้ ก็ค่อยๆปรับความหยาบของอาหารขึ้นค่ะ**

“กินอย่างไรให้โตไว ต้องใส่ใจทุกรายละเอียด”