เคล็ดลับการกิน" ไข่ " ของเบบี๋ที่คุณแม่ควรรู้!!!

ไข่เป็นอาหารที่มีโปรตีนที่มีคุณค่าต่อร่างกาย หาทานได้ง่ายและมีราคาถูก  แต่ไข่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากก็จริง ก็ไม่ควรทานเยอะเกินไป อาจเป็นผลเสียต่อร่างกายได้ เพราะในไข่แดงมีคลอเรสเตอรอล  ดังนั้นคุณแม่ต้องดูความเหมาะสมกับช่วงวัยของลูกด้วยค่ะ มาดูกันว่า ไข่มีสารอาหารอะไรบ้าง

ไข่ขาวมีโปรตีนคุณภาพสูง คือ

- กรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย

ไข่แดงมีสารอาหารหลายชนิด ได้แก่

- โปรตีน , ไขมัน , วิตามิน , แร่ธาตุ , ไขมันไม่อิ่มตัว รวมถึง omega-3 ช่วยลดอัตราเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจขาดเลือด ซึ่งมีคุณค่าเหมือนไขมันในปลาแซลมอลและปลาทะเล  

รับประทานไข่ให้เหมาะสมกับช่วงวัย

เด็กในวัย 6 เดือน

เพิ่งเริ่มมื้ออาหารเสริม ให้รับประทานเฉพาะไข่แดงก่อนค่ะ อย่าเพิ่งให้ทานไข่ขาว เพราะในไข่ขาวมีโปรตีนซึ่งเด็กบางคนอาจแพ้ได้ค่ะ ไข่แดงที่ให้รับประทานควรทำให้สุกเสียก่อนนะคะ

เด็กอายุ 7 เดือนขึ้นไป

หรือเริ่มมีฟันขึ้นแล้วให้รับประทานไข่ได้ทั้งฟองแล้วค่ะ อย่างน้อยวันละ 1 ฟอง โดยจะต้องทำให้สุกเสียก่อนที่จะให้รับประทานนะคะ

เพิ่มเติมให้อีกนิดค่ะ...

เด็กโต จนถึงวัยรุ่น

ให้รับประทานไข่ วันละ 1 ฟองค่ะ

วัยทำงาน

ควรรับประทานไข่ สัปดาห์ละ 3-4 ฟองค่ะ

ผู้ที่มีโรคประจำตัว

โดยเฉพาะโรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน  รับประทานไข่ได้ไม่เกิน สัปดาห์ละ 1 ฟอง หรือตามแพทย์สั่งเท่านั้นนะคะ

บทความจาก : http://www.maerakluke.com/