ตัวน้อยบ้านไหน 6 เดือนขึ้นแล้ว แม่ๆเคยให้ลูกได้ลองทานแครอทหรือยังคะ? เรามาดูแครอทสุดยอดพลังสร้างสมองลูกน้อยให้ฉลาด ที่ทำได้ง่ายๆที่บ้านกันเลย!!
3.นมแม่ หรือ นมผง (ที่ลูกกินอยู่)
1. ตั้งน้ำ นำแครอทลงไปต้มจนสุก ใช้เวลาประมาณ 30 นาที
2. เสร็จแล้วนำแครอทออกมาวางพักไว้ให้หายร้อน จากนั้นก็นำไปบดด้วยช้อน หรืออยากจะให้ละเอียดที่สุดก็นำเข้าเครื่องปั่นได้เลยค่ะ
3. ตักเสิร์ฟในปริมาณที่ต้องการและผสมนม จะเป็นนมแม่หรือนมที่ลูกน้อยกินอยู่ก็ได้ลงไป หรือหากอยากให้อิ่มอยู่ท้องให้ผสมข้าวบดลงไปด้วย
**แนะนำเพิ่มเติม** เด็กต่ำกว่า 1 ขวบไม่ควรปรุงรสใดๆ ให้ผสมนมแม่หรือข้าวบด และอย่างอื่นได้ แต่ควรผ่านการตรวจสอบแล้วว่าลูกไม่แพ้
1.นำแครอท มันฝรั่งและน้ำลงในหม้อ ปิดฝาแล้วต้มด้วยความร้อนสูง
2.เมื่อเริ่มเดือด ให้ลดอุณหภูมิลง จากนั้นต้มต่ออีก 12 นาที
3.นำแครอทและมันฝรั่งที่ต้มสุกแล้วมาใส่ชามขนาดเล็ก จากนั้นใช้เครื่องปั่นมือปั่นให้ละเอียด พร้อมตักเสริฟ์เบบี้ได้เลย
1.แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
1. นำข้าวและแครอทใส่ในหม้อต้ม 20-25 นาที
2. ต้มจนข้าวและแครอทนิ่ม คนให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ
1.นำแครอท ถั่วลันเตา ข้าวและน้ำลงในหม้อ
2.นำฝาหม้อมาปิด แล้วต้มบนเตาโดยใช้ความร้อนสูง
3.เมื่อเริ่มเดือด ให้ลดความร้อนลงจากนั้นต้มต่ออีก 18 นาที
4. เมื่อสุกแล้ว บดละเอียดโดยใช้หลังของช้อนแบน ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟให้เบบี้
1. นำน่องไก่ไปล้างน้ำแล้วซับด้วยผ้าให้แห้ง
2. ตั้งหม้อใส่น้ำซุปลงไป ตั้งไฟปานกลางรอจนกว่าน้ำจะร้อน
3. เมื่อน้ำเดือดแล้วให้นำไก่ใส่ลงไป ตามด้วย แครอท หัวหอมใหญ่
4. ในระหว่าที่รอให้น้ำซุปมันเดือดไปเรื่อย ๆ คอยตักฟองทิ้งตลอดเวลาเพื่อที่จะได้น้ำซุปไก่ที่ใส
5. เปิดไฟอ่อนทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง เพื่อให้ไขมันและโปรตีนต่างๆออกมาที่ตัวซุปค่ะ
6. พอครบ 2 ชม.แล้ว ก็ปิดไฟรอให้เย็น
7. พอซุปเย็นแล้วก็ตักแบ่งพร้อมเสิร์ฟได้เลย