5 อาหารทำให้ทารกท้องเสียง่าย

5 อาหารทำให้ทารกท้องเสียง่าย!

80% ของเด็กทารกจะแพ้อาหารเหล่านี้! มีอาหารอะไรบ้างนะที่ทารกกินแล้วเสี่ยงท้องเสีย?  ก่อน‌ที่‌เรา‌จะ‌ไป‌ดู‌กัน ‌อย่าลืมเป็นกำลังใจให้ทีมงานด้วยการกดไลค์ตรงนี้นะคะ ท่านที่กดไลค์ขอให้ไม่เจ็บไม่จนทุกท่านเลยค่ะ 

นอกจากการกินอาหารที่ดี มีประโยชน์ เสริมสร้างพัฒนาการแล้ว ยังมีปัจจัยอื่นที่ทำให้ลูกท้องเสีย หรืออาหารเป็นพิษได้นะคะ มาดู 5 อาหารทำให้ทารกท้องเสียง่าย จะได้หลีกเลี่ยงกันค่ะ 

1.อาหารประเภทกะทิ 

เช่น ไอติมกะทิ ขนมตะโก้ วุ้นกะทิ บัวลอย เพราะกะทิเป็นแป้งที่เป็นอาหารของจุลินทรีย์ที่ทำให้อาหารบูดเสียได้ง่าย โดยเฉพาะในสภาพอากาศร้อน อาหารประเภทกะทิก็จะยิ่งบูดเสียได้ง่าย บางครั้งผู้ใหญ่อย่างเราๆกินอาจจะไม่เป็นอะไร แต่กับเด็กเล็กที่ระบบการย่อยยังไม่ดี จะเสี่ยงท้องเสียได้ง่ายกว่ามากค่ะ เพราะฉะนั้นก่อนให้ลูกทานต้องมั่นใจว่าสดใหม่ สะอาด ไม่ปนเปื้อนเชื้อโรคค่ะ วิธีสังเกตกะทิไม่ยาก หากเริ่มมีกลิ่นแปลกๆ มีรสเปรี้ยวนิดๆ หรือแค่ซื้อทิ้งไว้ข้ามวัน ก็ทิ้งไปได้เลยค่ะคุณแม่

2.อาหารค้างคืน

ในยุคนี้การเตรียมอาหารเป็นเรื่องที่ช่วยประหยัดเวลาได้เป็นอย่างมากเลยใช่มั้ยคะ แต่การเก็บรักษานั้นก็เป็นเรื่องสำคัญไม่แพ้กัน หากอุณหภูมิไม่เหมาะสม ก็อาจทำให้เน่าเสีย หรือเสื่อมคุณภาพได้โดยที่ไม่รู้ตัวเลยล่ะค่ะ โดยเฉพาะอาหารปรุงสุกที่ทานไม่หมด แล้วเก็บใส่ตู้เย็นไว้ การอุ่นอาหารซํ้าซาก หรือตุ๋นเป็นระยะเวลาเกิน 4 ชั่วโมง จะทำให้คุณค่าโภชนาการในอาหารลดลง มีโอกาสสูงที่จะบูดเสียค่ะ ควรใช้วิธีเตรียมของสด เก็บไว้ในช่องฟรีสและนำออกมาทำทีละมื้อค่ะ

3.อาหารทะเล

อาหารทะเลเนี่ย เต็มไปด้วยคุณค่อและสารอาหาร แร่ธาตุที่มีประโยชน์ เช่น ไอโอดีน แคลเซียม เหล็ก วิตามินบี จึงเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่มักจะนำมาทำอาหารให้เจ้าตัวเล็กอยู่เสมอ แต่ทราบไหมคะว่า อาหารทะเลนั้นปนเปื้อนเชื้อได้ง่ายมากๆ แม้ว่าจะปรุงสุกแล้วก็ตาม ไม่ว่าจะจากแหล่งที่สัตว์น้ำอาศัยอยู่ หรือการขนส่งเดินทาง ดังนั้นควรเลือกซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้ ล้างทำความสะอาดด้วยน้ำเกลือ และปรุงให้สุกค่ะ 

4.น้ำแข็ง

อากาศร้อนๆ น้ำเย็นๆใส่น้ำแข็งเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่คลายร้อนให้เจ้าตัวเล็กได้ดีมากๆ แต่น้ำแข็งที่ใสๆ ในกรรมวิธีการผลิต อาจไม่ได้สะอาดอย่างที่คิดนะคะ

น้ำแข็งนั้นอาจมีการปนเปื้อนของเชื้อโรคต่างๆ ที่ทำให้ท้องร่วง ท้องเสีย ปวดท้อง จากเชื้อแบคทีเรียที่มาจากน้ำดิบที่ใช้ผลิตทำน้ำแข็งที่ไม่ได้มาตรฐานและการขนส่งที่ไม่สะอาด หากเป็นไปได้ ใช้น้ำดื่มทำน้ำแข็ง เตรียมใส่กระติกให้ลูกแยกเอาไว้โดยเฉพาะจะช่วยลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนในน้ำเเข็งได้นะคะ

จริงๆแล้ว ไม่ยากเลยค่ะ เพียงแค่เน้นวัตถุดิบสดใหม่ ล้างให้สะอาดทุกครั้งก่อนประกอบอาหาร และปรุงสุกด้วยความร้อน ก็ช่วยลดความเสี่ยงของโรคที่มากับอาหารได้แล้วล่ะค่ะคุณแม่

“ปรุงสุก งดเสี่ยง หลีกเลี่ยงอาหารไม่สะอาด”