ทารกห้ามกินผักอะไร

ทารกห้ามกินผักอะไร??(6-12เดือน)

**ดีใจจัง! ลูกทานผักเก่ง แต่คุณแม่รู้ไหมคะว่าผักบางชนิดทารก6-12เดือนก็ทานไม่ได้นะ! มาดูกันค่ะว่าทารกห้ามกินผักอะไร **

เด็กๆควรได้รับสารอาหารที่หลากหลายและครบถ้วน แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังมีบางอย่างที่เด็กทารกยังไม่ควรทานนะคะ เพราะร่างกายลูกยังอ่อนแอ ระบบย่อยยังทำงานได้ไม่ดีนั่นเองค่ะ ถึงจะเป็นผักมีประโยชน์ แต่หากกินไม่ถูก ก็อาจทำให้เกิดโทษได้นะคะ มาดูกันค่ะ ว่าทารกห้ามกินผักอะไร?

1. คะน้า 

ที่ห้ามทานคะน้าเพราะกากใยของผักคะน้ามีลักษณะเป็นเสี้ยนๆ บางชนิดมียาง อาจไม่สะอาด ทำให้มีผลต่อระบบการย่อยของทารก ทำให้ย่อยยากค่ะ ควรให้ทานหลังจาก1ขวบไปค่ะ หากอยากให้ทานผักใบเขียวแนะนำเป็นผักโขมต้มบดหรือตำลึงแทนนะคะ  

2.ถั่วงอก 

ในถั่วงอกดิบ จะมีสารไฟเตต ทำให้ไปขัดขวางการดูดซึมธาตุแคลเซียม เหล็ก สังกะสี และแร่ธาตุตัวอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกายค่ะ 

3. ผักตระกูลหอม

เช่น ต้นหอม หัวหอมแดง หัวหอมใหญ่ จะมีคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่ดูดซึมในลำไส้ได้น้อย เป้นสาเหตุให้เกิดน้ำในลำไส้จนเกิดแก๊สและทำให้ทารกท้องอืด

4. ผักในตระกูลกะหล่ำ

เช่น กะหล่ำปลี, บร็อกโคลี และกะหล่ำดอก จะมีคาร์โบไฮเดรตประเภทหนึ่งซึ่งจะย่อยได้โดยแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่เท่านั้น ซึ่งแก๊สจากกากอาหารจากผักที่ยังไม่ย่อย ทำให้เด็กทารกที่ยังมีระบบย่อยไม่ดีท้องอืดได้ค่ะ

5.ถั่วฝักยาว 

ในถั่วฝักยาวดิบนั้น จะมีแก๊สค่อนข้างสูง โดยเฉพาะแก๊สคาบอนไดออกไซด์ มีเทน และซัลเฟอร์ไดออกไซด์ ที่ทำให้ท้องอืด อึดอัดแน่นท้องได้ รวมถึงในถั่วฝักยาวมีเม็ดถัวเล็กๆที่อาจลื่นติดคอลูกได้ง่ายค่ะ

**สิ่งที่สำคัญ คือหลีกเลี่ยงให้ลูกทานผักดิบค่ะ ควรทำการต้มนึ่งก่อนให้ลูกทาน เพื่อให้ผักนุ่มและเคี้ยวได้ง่าย ไม่ติดคอ ลดโอกาสการแพ้ยางในผัก และย่อยง่าย นั่นเองค่ะ**

“เติบโตด้วยความรักและห่วงใย ให้ลูกได้แต่สิ่งที่ดี”