10 อาหารช่วยให้ทารกฉลาด

10 อาหารช่วยให้ทารกฉลาด

   **ลูก 6 เดือนแล้วให้ทานอะไรบ้างดี เพราะสมองดี เริ่มได้ตั้งแต่ตอนนี้ อยากให้ลูกฉลาด หัวไว ต้องจัดอะไร มาดูกันค่ะ** 

    อยากให้ลูกฉลาด ต้องบำรุงด้วยสารอาหารให้ครบถ้วน แต่ไม่จำเป็นต้องไปหาอาหารเสริมแพงๆที่ไหนนะคะ เเค่ให้ทานสิ่งที่หาได้ง่ายๆ ทานได้ทุกวันนั่นเอง จะมาจากอะไรบ้างนั้น มาดูกันค่ะ

1. ไข่

ไข่ นอกจากเป็นแหล่งโปรตีน โซเดียม โพแทสเซียม ยังมีโคลีน ที่ช่วยเสริมความจำอีกด้วยนะคะ แนะนำให้ทานเฉพาะไข่แดงก่อน และให้ทานไข่ขาวหลังจาก1ขวบไปแล้ว เพื่อป้องกันลูกเกิดอาการแพ้ไข่นั่นเองค่ะ และที่สำคัญ คือต้องปรุงไข่ให้สุกร้อยเปอร์เซ็นต์เท่านั้นนะคะ 

2. ผักใบเขียว

ผักใบเขียว เช่น ผักโขม ผักคะน้า ผักกาดเขียว บล็อคโคลี อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในเรื่องการจดจำได้ดี คลอโรฟิลล์ เบต้าแคโรทีน วิตามินอี และมีธาตุเหล็กและกากใยสูง 

3. อะโวคาโด

ผลไม้เนื้อนุ่มเนียน รสชาติมัน ทานง่ายที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินบี 3 โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก แมกนีเซียม และแคลเซียม สามารถนำไปผามกับอาหารได้หลากหลาย เช่นอโวคาโด้แครอทปั่น

4. กล้วย

กล้วยเป็นผลไม้ที่หาได้ง่ายและรสหวานทานง่ายมากๆเลยค่ะ กล้วยอุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามมินซี โฟเลต มีแร่ธาตุอย่างโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ซีลีเนียม แมกนีเซียม และแคลเซียม สามารถนำไปทำเมนูให้ลูกทานได้อย่างง่ายๆ เช่นกล้วยบดใส่นม กล้วยบดใส่ข้าวโอ๊ต

5. ปลา

เช่นปลาทูน่า และปลาแซลมอนไขมันปลาเป็นแหล่งโอเมกา3ที่ช่วยในการทำงานของสมอง และพัฒนาการของเด็กทำให้เพิ่มระดับการโฟกัส และทำให้เด็กมีความคิดที่ดีขึ้น เช่น เมนูข้าวตุ๋นปลาอบชีส

6. แครอท

แครอทเป็นผักที่มีเบต้าแคโรทีนสูงมากค่ะ รวมถึงมีวิตามินเอ วิตามินซี และแคลเซียมสูงที่มีส่วนสำคัญต่อพัฒนาการของทารก แนะนำให้ต้มจนสุกนิ่ม แล้วจึงให้ทารกทานนะคะ หรืออาจหั่นเป็นแท่ง ให้ลูกถือกัดแทะก็ได้ค่ะ

7. ข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งของโปรตีน และไฟเบอร์ อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินบีหลากหลายชนิดและธาตุแมกนีเซียม เหมาะสำหรับลูกน้อย10เดือนขึ้นไปที่เริ่มมีฟันพอจะเคี้ยวอะไรได้บ้างแล้วค่ะ

8. มะละกอ

เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง วิตามินเอ วิตามินอี มีเส้นใยจำนวนมาก และกรดโฟลิกบำรุงสมอง และต้องให้ลูกทานแค่มะละกอสุกเท่านั้นนะคะ เพราะมะละกอดิบจะทำให้ลูกปวดท้องได้ และไม่ควรให้ลูกทานมากเกินไป เพราะมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆค่ะ

9. ถั่ว

ถั่ว และเมล็ดพืชมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยบำรุงสมอง และช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีวิตามินอีที่ช่วยให้มีสมาธิดีขึ้น และปกป้องสมองจากความเครียด อาจนำไปนึ่งจนนิ่มและค่อยให้ลูกทานค่ะ เพราะอาจติดคอลูกได้ เช่นซุปถั่ว ถั่วบด

10. ฟักทอง

ฟักทองอุดมไปด้วยวิตามินเอ และเบต้าแคโรทีน เป็นแหล่งโพแทสเซียม โปรตีน วิตามินเค วิตามินซี โฟเลต ไนอะซิน ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แคลเซียม โซเดียม และสังกะสี อาจให้ลูกทานเป็นฟักทองนึ่ง หรือฟักทองบดก็ได้ค่ะ เช่น ไข่แดงตุ๋นฟักทอง ข้าวบดฟักทอง

**แต่อย่าลืมนะคะว่า ต้องดูที่ความพร้อมของทารกเป็นหลัก เพราะถึงแม้ว่าอาหารเหล่านี้จะมีประโยชน์มาก แต่หาากลูกยังไม่พร้อม ก็อาจทำให้เกิดการแพ้อาหารได้นะคะ ต้องทดสอบอาการแพ้ทุกครั้ง ก่อนให้ลูกทานอาหารชนิดใหม่ค่ะ**

“บำรุงสมองลูกให้ฉับไว ด้วยความใส่ใจในทุกมื้ออาหาร”